Cokoladno zadovoljstvo

U sirokom plehu ili posluzavniku  posuti kokos brasno, svuda ravnomerno

U manjoj serpi sipati mleko, dodati secer, promesati i ostaviti da se kuva na tihoj vatri

U posudi sipati brasno, kakao, gustin i secer, sve to sjediniti. 

Zatim dodati malo vruceg mleka u posudu, kako bi lepo sjedinili i razbili grudvice

U vruce mleko dodavati lagano, spremljen fil, uz neprestano mesanje, zatim dodati margarin i cokoladu.

Ako je potrebno smanjiti temperaturu, kako ne bi zagorelo dno. 

Preliti ravnomerno fil u pleh preko kokosa, razmazati sa svih strana dok je vruce

U posebnoj posudi umutiti cvrsto slatku pavlaku ili krem slag.

Zatim premazati preko cokoladnog fila i ostaviti da se ohladi oko 30 minuta.

Ohladjen kolac iseci na trake po duzini pleha, pa trake iseci na pola. Dok je u plehu, urolovati polovine i spremiti za posluzenje. Prijatno!