Moj profil
zaklyna
24.2.2013.

ČOKOLINA (iliti ČOKOladna tortica uz preljev od maLINA)

45 minuta
25

ma za prste polizati :D

ma za prste polizati :D

zaklyna
24.2.2013.

Sastojci

za
biskvit (baza) 125 g maslaca, 100 g čokolade za kuhanje, 15 g kakao u prahu, 100 g brašna, 5 g praška za pecivo, 120 g šećera, 2 jaja, štamplica (40ml) brandya, 100 ml vode, pola štamplice (30 ml) kave
preljev 100 g malina, 2 žlice šećera, 1 vanilin šećer
glazura 50 ml vrhnja za šlag, 50 g čokolade za kuhanje, 10 g maslaca

Priprema

1.

maslac, čokoladu, vodu, kavu, brandy i šećer otopiti na laganoj vatri potom ostaviti da se prohladi.

u prohlađeno dodati prethodno pomješano brašno, kakao prah i prašak za pecivo.

u dobivenu smjesu dodati jaja te staviti u pećnicu.

peći 30ak minuta na temperaturi 160'C

2.

pripremiti preljev na laganoj vatri te premazati donju polovicu prepolovljenog biskvita.

spojiti polovice te preliti pripremljenom čokoladnom glazurom.

Posluživanje

poslužiti ohlađeno uz omiljeni osvježavajući napitak

  • Maline(1)
  • Cokoladni kolaci(1)
  • Cokomaline(1)

4

@Mangalika moji prijatelji, obitelj i ja godinama uživamo u prekrasnoći ove torte... i nikad nam dosta, i uvijek ju ponovno traže 😉

uživaj🙂

Ovo je zaista sočni užitak!😋👍

preefina je, zaista 😋

nije autorsko djelo, ali morah podijeliti sa svijetom 😉

uživajte, ja jesam i ću opet 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)