Vrlo brz i jednostavan kolač. Izuzetno je sočan i mirisan. Drugi dan bolji nego prvi. Možete ga pripremiti kao običan kolač, kao kuglof ili kao biskvit za tortu.
Vrlo brz i jednostavan kolač. Izuzetno je sočan i mirisan. Drugi dan bolji nego prvi. Možete ga pripremiti kao običan kolač, kao kuglof ili kao biskvit za tortu.
Sastojci
Priprema
Maslac sobne temperature dobro izmiksajte sa šećerom i vanili šećerom. Dodavajte jedno po jedno jaje miksajući minut između svakog dodavanja jaja. Sad umiksajte mileram, rum, kakao, nutellu. Postepeno dodavajte brašno izmješano s praškom za pecivo i koricom limuna. Dobro izmiksajte da dobijete finu kremastu smjesu.
Kalup namastite i pobrašnite. Smjesu izlijte u kalup. Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 180°C i pecite nekih 50-55 minuta. Provjerite štapićem. Ostavite u kalupu nekih 10 minuta, pa izvadite da vam se ohladi.
Ohlađeni kolač možete po želji preliti glazurom ili dajte mašti na volju.
Pripremljen jos jesenos al evo slika tek sad. Svima se svidio i sigurno ce se ponoviti. Glazura me odusevila. Tako glatka a nigdje nije pukla kod rezanja.
Super, sočan,mirišljav, sa malo manje šećera,slijedeći put dodajem višnje ili možda suhe brusnice..ovaj recept ostaje temelj mog kuglofa, hvala
23