Moj profil

Cokonokle

45 minuta
39

Ovo je prva stvar koju me je moja baka naucila spremim ;)

Ovo je prva stvar koju me je moja baka naucila spremim ;)

Sastojci

za
1l mleka
8 kasika secera
3 kasike brasna
5 jaja
100g cokolade za kuvanje

Priprema

1.

  Litar mleka staviti na tihu vatru da prokuva. Dok se mleko kuva, u manjoj posudi izmesati 5 zumanaca, 8 kasika secera, 3 kasike brasna i casu mleka.

2.

  Pre nego sto mleko provri, umutiti 5 belanaca.

3.

  Kada mleko provri, kasikom sipati sne i kuvati. Okrenuti ih 3-4 puta. Da vam sne nokle ne bi plivale u mleku, kada ih skuvate odlazite ih u cediljku da biste odstranili visak mleka.

4.

  U mleko dodajte vec pripremljena zumanca i kuvajte dok se ne zgusne a zatim dodajte 100g cokolade za kuvanje.

5.

  Jedan deo nokli poredjajte po dnu cinije a zatim prelijte polovinom fila. Zatim poredjajte ostatak nokli i prelijte ostatkom fila.

Posluživanje

  Da biste uspeli da ih posluzite ohladjene, od kljucnog je znacaja da ih dobro sakrijete od ukucana.

  • Desert(1)
  • Shne-nokli(1)
  • Cokonokle(1)
  • Sne-nokle(1)
  • Kolaci-snenokli(1)
  • Shnenokli(1)
  • Shnenokle(1)
  • Shne-nokle(1)

3

Sad je pravi trenutak...taman se ohlade lepo do ujutru

zvuci odlicno, da nije kasno sad bi se bacila u kuhinju, ali do vikenda garant isprobano 🙂

nikad nisam probala ni obične a kamoli čokoladne šnenoklice. baš sam pitala mamu zakaj ona nikad to nije napravila... rekla je zato kaj mi nije fino... pretpostavljam da bi meno onda bile odlične... stoga receptić u omiljene i ovih dana isprobavanje ... treba potrošit jaja iz frižidera 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)