Čorba od bundeve sa kimom

U dublji lonac stavite svo povrće oljušteno i iseckano na veće kocke. Sipajte vodu, poklopite i kuvajte sve dok povrće ne omekša na srednjoj temperaturi. 

Kada je povrće kuvano, prebacite ga u blender ili štapnim mikserom napravite pire od njega. Posolite i dobro promešajte. 

Ako je čorba mnogo gusta, dodajte još malo vode i stavite na ringlu da ponovo proključa. 

Pospite mlevenim kimom i poslužite uz ravne lepinje.