Moj profil
Shoo-shoo
6.1.2015.

Čorba od heljde

20 minuta
27

Brza i izuzetno hranljiva čorba. Heljda je idealna za hladne dane jer greje organizam...ja je obožavam :)

Brza i izuzetno hranljiva čorba. Heljda je idealna za hladne dane jer greje organizam...ja je obožavam :)

Shoo-shoo
6.1.2015.

Sastojci

za
2/3 šolje heljde (u zrnu naravno)
1 šargarepa, srednje veličine
crni luk
3 lista suvog lovora
2 srednja krompira
suvi vlašac
mlevena crvena paprika
himalajska so, biber

Priprema

1.

Na malo ulja propržiti crni luk, pa dodati iseckanu šargarepu. Dinstati par minuta.

2.

Krompir iseckati na manje kockice i dodati u šerpu.

3.

Staviti mlevenu crvenu papriku i propržiti bukvalno pola minuta-minuta, pa dodati opranu heljdu.

4.

Naliti sa oko 7-8 dcl vode, staviti listove lovora, posoliti pobiberiti i ostaviti poklopljeno da provri.

5.

Kada provri, smanjiti temperaturu i kuvati poklopljeno još 15-tak minuta.

Dodati sitno seckani suvi vlašac.

6.

Kada je sve kuvano proveriti ukuse i služiti :)

  • Heljda(2)
  • Varivo(1)
  • Gotveni-jadenja-heljda(1)
  • Heljda-razno(1)

2

😁 Super, drago mi je! 🤗

Odlicna corbica. Ja sam je malo modifikovala jer stvarno sa heljdmom moze da se kombinuje. Nego mi je bas bilo cudno sto postoje samo tri recepta za corbu sa heljdom. Bas je slabo zastupljena. Ne bih je ni ja otkrila da nisam imala zdravstvenih problema. Eto, iz neceg loseg otkrila sam nesto dobro.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)