Corba od krompira i praziluka

Ocistiti prazi luk, i iseci beli deo i iznad belog dela oko 5 cm, preseci na pola, i oprati pod malzom hladne vode. Iseci na tanke snite, sipati 2 l vode u serpu, dodati prazi luk i ociscen i sitno isecen krompir i 2 cena belog luka, sitno naseckanu sargarepu, sitno naseckan koren od celera.Pustiti da provri, pa onda smanjiti temperaturu da se lagano kuva, polu poklopljeno, oko pola sata, ili dok vam povrce nije skuvano. Sipati sve u blender, ili stapom za miksanje izmrviti, vratiti u serpu i na blagoj temperaturi ponovo prokuvati, dodati 250 ml mleka, dodati zacine, po zelji, .

Ukrasiti kasicicom kisele pavlake i sitno naseckanim persunom ili vlascem.