Čorba od spanaća...

...i kukuruznog brašna

Sastojci

mera je šolja od 2 dl

1/4 šolje + 3 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja

1/2 šolje žutog kukuruznog brašna

3 čena sitno nasečenog belog luka

6 šolja vode

2 kocke za supu, po izboru

3 šolje isečenog svežeg spanaća

1/2 šolje naribanog parmezna

sveže mleveni crni biber

Na tri kašike zagrejanog ulja propržiti beli luk da zamiriši i naliti vodom.

Kada voda prokljiuča, dodati kocke, umešati brašno i kuvati oko 8 minuta.

Dodati parmezan i preostalo ulje a nakon minut dva i spanać.

Posiliti i pobiberiti.

Kuvati nepuna dva minuta, proveriti ukus i skloniti sa vatre

Pred serviranje politi maslinovim uljem i poslužiti uz limun isečen na kriške.

12.4.2018.18:51

👍

12.4.2018.13:11

Super je i sa sremusem i malo graska sam dodala. Lp!

12.4.2018.00:27

Dobra corbica od spanaca,obozavam corbice👍