Moj profil
Mrs-Bi
15.9.2013.

Čorba od tikvica i paradajza

30 minuta
17

Mnogo volim tikvice, a ovo je čorba koju leti najčešće pravim. Sve sveže, sezonsko, pravo sa pijace. 

Mnogo volim tikvice, a ovo je čorba koju leti najčešće pravim. Sve sveže, sezonsko, pravo sa pijace. 

Mrs-Bi
15.9.2013.

Sastojci

za
1 veća ili 2-3 manje tikvice
2 veća paradajza
2-3 čena belog luka
100 g špageta, sitnijih pužića, školjkica ili neke druge testenine
1 kocka za supu
so, šećer, peršun/origano/bosiljak

Priprema

1.

Na ulju ili maslacu propržiti izgnječen ili sitno iseckan beli luk da zamiriše, ubacit tikvice iseckane na kockica i propržiti da porumeni.

2.

Dodati paradajz takodje iseckan na kockice. Ako vas ne mrzi skinite mu kožicu. 

3.

 Naliti litar vode, posoliti, dodati pola kašičice šećera da ubije kiselinu paradajza. Kad provri ubaciti kocku za supu i testeninu. Kuvati dok se ne skuva testo.

Posluživanje

Posuti seckanim peršunom, origanom ili bosiljkom, šta volite. 

Dobro je i kad se u tanjir, ko voli, doda ribani parmezan

  • Supi(1)
  • Juha(1)

3

drago mi je da ti se dopala

Tako je ukusna! 😵A mediteranski zacini se bas fino osjecaju. Mljac! 

fino,volim takve čorbice,još imam tikvica u vrtu.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)