Moj profil

Corbanac na brzaka

3

ko voli nek izvol i: ) slika je jako svijetla zbog jakog blica ali ima jako finu crvenkastu boju

ko voli nek izvol i: ) slika je jako svijetla zbog jakog blica ali ima jako finu crvenkastu boju

Sastojci

600g govedine isjecene na kocke
1 veci luka
3 cesnja bjelo luka
sol,vegeta,crvena paprika i biber

Priprema

1.

u serpu sipati ulje i staviti meso koje smo vec isjekli na kockice posoliti i pustiti da meso pusti sok uz povremeno mjesanje

2.

crveni luk sitno isjeci pa dodati u serpu

3.

predhodno ako je moguce bar na prije pola sata pripremiti u jednu posudu isjckane paradaize,mrkvu,bjeli luk,pobiberiti i posoliti po ukusu.ko voli moze i jedna mala ljuta paprika

4.

krompir isjeci na kocke i ostaviti u hladnoj vodi da nebi pocrnio posto njega zadnjeg stavljamo

5.

kada je meso sa luko pustilo vecu kolicinu soka dodajemo pripreljenu mrkvu paradaiz...

6.

nakon 5min dodajemo lovorov list i sipamo hladnu vodu tako da prekrije sadrzaj iz serpe

.i naravno kako voda isparava tako i dodajemo

7.

kada je meso skoro skuvano dodajemo

 krompir i kuvamo jos 20-ak minuta.

8.

dodati pola kasike brasna i pola kasike crvene paprike  i kuvati jos 10 minuta.

9.

kada je gotovo servirati uz zelenu salatu

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)