Čorbica od bundeve

30 minuta

6

Divna topla čorbica za hladne dane

Divna topla čorbica za hladne dane

Sastojci

za

2 srednja krompira

1 glavica crnog luka

2 čena belog luka

5 čaša vode ili povrtnog bujona (ja koristim običnu vodu, ne sadrži aditive)

malo maslinovog ulja

prstohvat ruzmarina

Priprema

1.

Prodinstati crni luk pa dodati povrće koje smo prethodno isekli na kockice

2.

Naliti pola čaše vode i dva čena belog luka pa sve zajedno dinstati još koji minut.

3.

Şipati još četiri čaše vode i prstohnat ruzmarina.

4.

Kad je povrće omekšalo, ispasirati ručnim blenderom.

5.

Začiniti po želji i služiti toplo uz pavlaku i krutone.

2

1.12.2012.22:08

Hvala. Mi svi mnogo volimo bundevu, mafini, čorbica, pita...samo da je u ynaku bundeve! Još samo cheese cake nisam probala od bundeve🙂

1.12.2012.16:51

Slika ti je baš lepa.kod mene je ovih dana sve u znaku bundeve,doći će i čorba na red.🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)