Brza i drugačija čorbica, po receptu zanimljive domaćice - Najdžele Loson.
Brza i drugačija čorbica, po receptu zanimljive domaćice - Najdžele Loson.
Sastojci
Priprema
Izblendirajte kukuruz, beli luk, crni luk i semolinu. Ako koristite smrznuti kukuruz, prethodno ga nalijte vrućom vodom, kratko promešajte i procedite.
Izblendiranu masu prebacite u šerpicu, nalijte sa nešto malo manje od 1 l vrućeg bujona od povrća ili vruće vode sa 2 kocke za supu (jednako je dobro). Pustite da kratko provri i to je to.
Posluživanje
Najdžela ovu čorbicu servira sa tortilja čipsom preko koga je narendala čedar sir i kratko zapekla pod grilom u rerni, koliko samo da se sir otopi. Ja sam se odlučila za nešto zdraviju varijantu priloga – kukuruzni hleb sa papričicom i kukuruzom šećercem.
Više pogledajte na www.porodicnegastronomije.com
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara