Ovo je jedan od zanimljivijih načina da spremite djeci zdravo i ukusno jelo.
Za njih,većinom ima estetsku ulogu,ali po začinjenosti više je za odrasle tako da prilagodite začine! ;)
Ovo je jedan od zanimljivijih načina da spremite djeci zdravo i ukusno jelo.
Za njih,većinom ima estetsku ulogu,ali po začinjenosti više je za odrasle tako da prilagodite začine! ;)
Sastojci
Priprema
Zaleđeni špinat odledite u mikrovalnoj i zatim ga dobro ocijedite.
U dubljem loncu popržite tofu na maslinovom ulju i izvadite ga.
Na istoj tavi popržite luk i papriku i dodajte ocjeđeni špinat.
Ulijte vode da bi se špinat prokuhao i pustite da voda ispari (ali ne u potpunosti).
Za to vrijeme prokuhajte vodu sa soli i nakon što proključa prelijte ju preko cous cocus-a.Promješajte!
Ostavite da tako stoji poklopljeno sve do posluživanja.
Smjesu sa špinatom zatim usitnite ručnim mikserom i začinite sojinim sosom, parmezanom, mažuranom, paprom,mušk. orahom i đumbirom ( ili bilo kojem začinu koji vam najbolje odgovara).
Posluživanje
Poslužiti možete odvojene namirnice ,ali ih možete i sve zajedno pomiješati (ja sam ih na kraju pomješala i bilo mi je bolje!!)
Uživajte!!! ;)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara