Moj profil
Girasole77
23.4.2010.

Cranberry cubes

10

Iz engleskog izdanja Elle-a! Probala(preko nekoliko puta) i jaaaaako zavoljela!

Iz engleskog izdanja Elle-a! Probala(preko nekoliko puta) i jaaaaako zavoljela!

Girasole77
23.4.2010.

Sastojci

Tijesto
8 jaja
150 g šećera
200 g mljevenih oraha
100 g ribane čokolade
1 žlica krušnih mrvica
1/2 praška za pecivo
Krema
2 jaja
100 g šećera
200 g putra
100 g čokolade
100 g brusnica
0.5 dl konjaka

Priprema

1.

Posebno istucite bjelanjke, a posebno žutanjke sa šećerom.Naizmjence u žutanjke dodavajte bjelanjke, naribanu čokoladu, prašak za pecivo i mrvice.
Izlijte u namašte i pobrašnjen lim i pecite oko 20 minuta na 180 stupnjeva.

2.

Brusnice sitno nasjeckajte i namočite u konjaku.

3.

Jaja tucite sa šećerom na pari dok se ne zgusnu, maknite s vatre i dodajte natrganu čokoladu, miješajte dok se ne stvori jednolična smjesa. U ohlađeno umiksajte izrađeni putar i ocijeđene brusnice.

4.

Namažite biskvit i dobro ohladite prije posluživanja.
Možete kolač ukrasiti tučenim slatkim vrhnjem ili čokoladnom ocaklinom.

  • Brusnica(2)
  • Brusnice(1)
  • Kolac-brusnice(1)
  • Slatko-kolaci-brusnice(1)

4

Hvala! Isprobacu ga!

Ponekad u onome za tortu 26 cm promjera ili u prvokutnom 26x32! :)))

Svidja mi se kako zvuci recept, volim brusnice🙂 Samo me intereruje, u kolikom plehu ga peces? Hvala. POzz

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)