Bliži nam se pokladno razdoblje, a svi dobro znamo da se tada pripremaju poznate tradicionalne slastice – krafne! Kako biste u ovoj ukusnoj slastici mogli uživati tijekom cijele godine, donosimo vam osnovni recept za pripremu istih.
Bliži nam se pokladno razdoblje, a svi dobro znamo da se tada pripremaju poznate tradicionalne slastice – krafne! Kako biste u ovoj ukusnoj slastici mogli uživati tijekom cijele godine, donosimo vam osnovni recept za pripremu istih.
Sastojci
Priprema
Umiješati sve sastojke. Miješati sporo 3 minute, nakon toga 8 minuta miješati brzo.
Temperatura tijesta bi trebala biti oko 28 stupnjeva
Ostavite 10-15 minuta tijesto da miruje.
Nakon toga oblikujte kuglice. Svaka bi trebala biti oko 60 grama težine.
Temperatura pečenja treba biti 180 stupnjeva. Krafne se peku 7 minuta.
Također u njih možete dodati i aromu po želji.
Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara