Moj profil

Crni kolač

60 minuta
32

Još jedan iz kolekcije moje bake, samo mi nije jasno zašto ga zove crni kolač – kada on to nije….................

Još jedan iz kolekcije moje bake, samo mi nije jasno zašto ga zove crni kolač – kada on to nije….................

Sastojci

Biskvit
1,5 šalica šećera
3/4 šalice mlijeka
1,5 šalica griza
2 šalice sitno ribanih jabuka
3/4 šalice ulja
1 šalica mljevenih oraha
Glazura
7 žlica vode
100 g čokolade
150 g šećera

Priprema

1.

Jabuke naribati na sitni ribež. Ostale sastojke za biskvit redom pomiješati mikserom i na kraju dodati jabuke. Istresti u nauljeni lim (srednje veličine) i peći na 200oC oko 40 minuta – tj. dok se ne odvoji od lima.

2.

Na toplo izliti glazuru koju smo otopili u mikrovalnoj ili na varti.

3.

Ostaviti da se ohladi i preko noći u hladnjaku.

  • Jabuke(2)
  • Kolači(2)
  • Baka(1)
  • Griz(1)
  • Kolač-jabuke(1)
  • Orasi(1)
  • Crni(1)
  • Kolac-vocni(1)

3

#2 ja sam jednom stavila pola mrvica pola griza i bilo je OK. Nisam pokušavala cijelu zamjenu, ali probaj….

mogu li mrvice ili prezle zamjeniti griz ???jako si me nasmijala svojim komentarom hahahah i u mom kraju su ga zvali crni kolac a meni se cinilo da nije bas crn hahahah…....sve pohvale za tvoju izvedbu ….....

he he , ja ga imam pod imenom ‘kolac baba Kate’, a pravila sam ga skoro i ovako http://www.coolinarika.com/recept/klica-kolac , samo su malo mjere drugacije, ukus je prva liga :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)