Moj profil
Inarika
29.2.2012.

Crni princ

70 minuta
12

Ovo je recept preuzet od moje sestre - majstora za kolače!

Sliku vam ostajem dužna

Ovo je recept preuzet od moje sestre - majstora za kolače!

Sliku vam ostajem dužna

Inarika
29.2.2012.

Sastojci

za
350 gr čokolade za kuvanje
4 jaja
125 gr šećera u prahu
175 gr putera
50 gr brašna
50 gr lješnika
50 gr badema
50 gr pistaća
1.5 dcl slatke pavlake
po potrebi mlijeka

Priprema

1.

Rastopiti 150 gr čokolade sa kašikom vode na pari. Skloniti sa ploče, dodati razmekšali puter i dobro umutiti.

2.

Razdvojiti bjelanca od žumanceta pa dodatati jedno po jedno žumance čokoladi. Sipati šećer, promiješati pa dodati postepeno brašno.

3.

Krupno isjeckati badem, lješnik i pistaće pa dodati masi.

Na kraju dodati snijeg od bjelanaca.

4.

Tijesto sipati u dobro podmazan ovalni kalup ( onaj za srneća leđa je idealan ) i staviti u rernu zagrijanu na 190° C. Peći 45 - 50 minuta

5.

Ostatak čokolade rastopiti na pari, dodati slatku pavlaku, mlijeka po potrebi i sipati preko pečenog kolača dok je topao!

Posluživanje

Savršen "zimski" kolač uz šolju čaja

  • Kolači-brzi(1)

4

baš djeluje fino

Uh bas si vredna.

Preukusan je...imam ga duuugo kod sebe, a inace kad nesto pravim ne sjetim se slikati pa tako i ovo...A kako sam odlucila biti aktivnija po pitanju ovog sajta, trudicu se ispraviti propust..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)