Moj profil
jozi
2.10.2015.

ČRNO BELI KOLAČ

25

...

...

jozi
2.10.2015.

Sastojci

BISKVIT
200 g šečer
1 Vanilin šećera
4 jaja
1 dl vode
1 dl ulje
4 žlice kakao
2 žlici rum
200 g brašno
1 pecilni prašak
BISKVIT NAVLAŽITI SA
1 dl mljeko + 3 žlice ruma
KREMA
4 dl kiselo vrhnje
100 g šečer
200 g kokos brašno
GLAZURA
8 dkg maslac
10 dkg čokolada

Priprema

1.

Šečer, vanil šečer i žumanjke izmiksati, da pobjele.

Dodati  ulje,vodu, rum i dalje miksati. 

Brašno, kakao i pecilni prašak izmješati i lagano umješati u masu od žumanjka. Na kraju umješati snjeg o beljanka.

2.

Pečnicu sagreti na 170 C. Pekač 33 x 33 cm namazati maslacem i posuti brašnom. Biskvit peči cca. 25 min.

3.

Pečen biskvit preliti sa mljekom i rumom.

4.

KREMA

Kiselo vrhnje, šečer i kokos izmješati i namazati biskvit, kad se ohladi.

Kolač preliti sa čokoladnom glazurom.

  • Kolac-kokos(1)

2

👍

👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)