Moj profil
lexy
2.4.2008.

Crno-bijela torta

60 minuta
31

Ova torta posebno je zanimljiva, jer su tijesto i krema isti, samo se jedan dio peče, a drugi ostaje sirov. Posebno bih naglasila da nema brašna.

Ova torta posebno je zanimljiva, jer su tijesto i krema isti, samo se jedan dio peče, a drugi ostaje sirov. Posebno bih naglasila da nema brašna.

lexy
2.4.2008.

Sastojci

za
tijesto i krema
100 g nasjeckanih oraha
100 g crne čokolade
200 g šećera u prahu
200 g maslaca
3 žlice kakaa
6 jaja
malo arome vanilije
malo limoncina
loptice
200 ml slatkog vrhnja

Priprema

1.

nasjeckati 100 g oraha i pustiti ih sastrane

2.

na pari otopiti čokoladu i tri žl. kakaa sa malo mlijeka i pustiti sa strane da se hladi

3.

dobro umutiti žumanjke i šećer, te dodati omekšali maslac i limoncino, kad se to dobro umuti, smjesa postaje jednolična, nakon toga dodati mlaku rastopljenu čokoladu i ponovo umutiti

4.

dodati nasjeckane orahe

5.

napraviti snijeg od bjelanjaka i umiješati u smjesu

6.

pola smjese staviti da se peče na 180°C oko 40 min, a preostalu smjesu staviti da se hladi

7.

kad se kolač ohladi, ostatak smjese preliti na pečeni dio i ukrasiti umućenim slatkim vrhnjem

  • Torte(7)
  • Kolači(3)
  • Choco(1)
  • Torti(1)
  • Torta-cokolada(1)
  • Crno-bijela-torta(1)
  • Čokolada(1)
  • Browniesss(1)
  • Torta(1)

16

Bravo za prvi recept, petica…........

I konacno i recept slika je odlicna pogotovo ono jedno parce jedva cekam da je probam :))

Pravila sam i ja onu “arhivsku” izvedbu. Jako sam zadovoljna.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)