Najdraži domaći keksići <3
Sastojci
Priprema
Jaja izmiksati sa šećerom. Dodati izrađeni margarin i sve zajedno sjediniti. Malo po malo dodavati brašno pomiješano s praškom za pecivo i miksati dok se ne dobije gusto tijesto.
Tijesto podijeliti na dva djela, u jedan umiješati tamnu čokoladu nasjeckanu na sitne komadiće, a u drugi bijelu čokoladu.
Izrađivati kuglice veličine oraha te ih malo spljoštiti među dlanovima i polagati ih na lim prekriven papirom za pečenje.
Peći na 180°C oko 20 minuta.
Posluživanje
Ja sam u tijesto sa bijelom čokoladom dodala bourbon vanilin šećer, a u tijesto s tamnom čokoladom rum šećer što je keksićima dalo prekrasnu aromu. Također se može kombinirati sa različitim aromama i začinima, pustite mašti na volju :)
Istina, to sam zaboravila nadopisat, lakše je raditi ako se smjesa malo ohladi. Kod mene ih još ima jer ja ne jedem slatko, a tata nije baš ljubitelj tako da ih samo mama jede i isti su ko i u petak kad sam ih pravila 🙂 Drago mi je da vam se sviđa :*
U subotu sam napravila ove krašotice. Ispalo mi 155 komada. Bilo bi dobro staviti gotovu smjesu barem na pola sata u frižider da se lakše s njom rade kuglice! Ispale su super. Moji dečki su oduševljeni - to je kao keks za svaki dan umjesto bilo kojeg drugog iz dućana (kod mene uvijek nešto mora biti jer im inače padne šećer), a ipak je domaći i znaš kaj ima unutra. Ono kaj je ostalo stavila sam u kuiju i bili su super prhki još dva dana dok nisu nestali!
Puno hvala na super receptu!
Kako je tebi ispao recept?
6