Još jedan u nizu božićnih prhkih keksica..
Sastojci
Priprema
Prosijte brašno,šećer u prahu,vanilija šećer,sol,gustin,prašak za pecivo.
Dodajte sitno ribanu koricu naranče.
Dodajte omekšali maslac i jaje.
Povežite kratko miksajući spiralnim metlicama miksera u tijesto.
Podijelite na dva dijela.
U jedan dio dodajte ekstrakt vanilije i kakao u prahu.
Povežite smjesu.
Zamotajte dobivene smjese u plastificiranu foliju i stavite na hlađenje najmanje 1 sat.
Razvaljajte polovice između dva lista pek papira i izrezujte zvijezdice ili oblik po želji.
Svijetlo tijesto ide sa zvijezdicom koja ima kružić u sredini,a od tamnog tijesta izrezujete pune zvijezdice.
Ostavite ih u hladnjaku 15-20 minuta prije pečenja.
Pecite na 180C 8-10 minuta.
Ohladite pečene zvijezdice spajajte đemom po želji ili čokoladnim namazom.
Moja preporuka je čokoladni namaz.
Ja sam koristila đem od brusnice.
Od ove smjese iziđe 40 zvijezdica.
Kako je tebi ispao recept?
2