Moj profil

Crockpot Pulled Pork

16

Super stvar...zahtjeva jako malo tvog rada, samo ubacis sve sastojke u krčka, ukljucis i vratis mu se nakon 8 sati :) Idealno mi je u zimskom periodu kad imam veliki broj gostiju i kad od rostilja nemam pomoc.

Super stvar...zahtjeva jako malo tvog rada, samo ubacis sve sastojke u krčka, ukljucis i vratis mu se nakon 8 sati :) Idealno mi je u zimskom periodu kad imam veliki broj gostiju i kad od rostilja nemam pomoc.

Sastojci

1000-1250 gr Svinjskog buta bez kosti
1/2 glavice Crnog luka
2 cena Bijelog luka
1 kasika Crvene mljevene paprike
1 kascica Crnog bibera
2 kascice Soli
250 ml BBQ sosa ( omiljenog)
125 ml Vode

Priprema

1.

Svinjski but oprati, posusiti ga papirnim ubrusom pa staviti u krčka.

U srednju ciniju staviti sitno isjeckan crni luk, usitnjen bijeli luk, crvenu papriku, so, biber, BBQ sos i vodu, izmijesati i preliti preko mesa.

Zatim krčka poklopiti i ukljuciti na sporo da se kuva 8 sati ili na jace 6 sati.

2.

Kad je meso kuvano izvaditi ga na veci tanjir ili tacnu pa ga uz pomoc viljusaka usitniti.

Zatim meso vratiti nazad u sos, izmijesati.

Posluziti sa zemickama hljeba kao sendvic.

  • Gotveni-jadenja-svinsko(1)

2

Uh, jeste... vola bih da probas.

Ovo mora biti fino i ukusno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)