Sve je počelo prije nekih godinu dana s Ivannninim Apple & Cranberry crumbleom i od prve probe pa do danas crumble je postao naš omiljeni desert. Radila sam ga i s višnjama, šumskim voćem , jagodama i uvijek je doooobar. Frižider je bio pun domaćih bresaka, pa zašto ne probati i s breskvama. Nama se i ova kombinacija jaaako svidjela pa je dijelim s vama.
Sve je počelo prije nekih godinu dana s Ivannninim Apple & Cranberry crumbleom i od prve probe pa do danas crumble je postao naš omiljeni desert. Radila sam ga i s višnjama, šumskim voćem , jagodama i uvijek je doooobar. Frižider je bio pun domaćih bresaka, pa zašto ne probati i s breskvama. Nama se i ova kombinacija jaaako svidjela pa je dijelim s vama.
Sastojci
Priprema
Pomiješati sve suhe sastojke(brašno,bademe,zobene pahuljice i šećer) sa omekšalim maslacem i napraviti mrvičasto tijesto.
Breskvama očistiti koru i izrezati ih na komadiće.
Vatrostane zdjelice premazati maslacem, poslagati komadiće breskve i posipati sa vanilin šećerom.
Prekriti breskve s mrvičastim tijestom i peći u pećnici na 180 C oko 35-40 minuta(ovisno o pećnici).Kad tijesto dobije lijepu boju gotovo je.
Posluživanje
Jeli smo ga odmah onako vrućeg iz pećnice i uživali, a i hladan iz frižidera kad se prožmu svi ukusi, baš je osvježavajući.
20