Moj profil
Obožavam leću bez obzira koja je i kombiniram je s raznim namjernicama.Super je kao prilog ili samostalno jelo.
Obožavam leću bez obzira koja je i kombiniram je s raznim namjernicama.Super je kao prilog ili samostalno jelo.
Sastojci
Priprema
1.
Na maslinovom ulju pirjati luk, češnjak,patliđan sjećen na kockice i poriluk.Dodavati po malo vode dok poriluk ne omekša.Posoliti popapriti i dodati malo vegete i opranu crvenu leću.Kratko pirjati ,a potom zaliti vodom da leća bude pokrivena i na tiho kuhati.Pred sam kraj kuhanja dodati jedan ribani manji batat i sve još kratko kuhati dok sva tećnost ne ispari.
2.
Gotovo jelo posuti peršinom promješati i dodati ribani pekorino sir ili neki drugi po izboru kao i rezanu svežu čili papričicu.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2