Moj profil
Keekeelee
20.10.2012.

Crvene bobice i vanilija

45 minuta
26

Šumsko voće, puding od vanilije, malo čokolade... savršeno zajedno!

Šumsko voće, puding od vanilije, malo čokolade... savršeno zajedno!

Keekeelee
20.10.2012.

Sastojci

10-tak Petit Beure keksa
1 puding od vanilije
300 g smrznutog šumskog voća
0,2 l vrhnja za šlag
5 žlica šećera
1 žličica gustina
0,4 l mlijeka
čokolada za kuhanje

Priprema

1.

Najprije posložimo kekse Petit Beure u plitku zdjelu (moja je 20x20cm).

2.

Skuhamo puding od vanilije, ali umjesto u 0,5l mlijeka kako piše, kuhamo u 0,4l da bude nešto gušči.

3.

Dok je još topli, prelijemo kekse njime.

4.

Smrznuto šumsko voće i šećer prokuhamo. Kad zavrije, kuhamo još nekih desetak minuta. Ja sam dodala jednu malu žličicu gustina da pokupi sok.

5.

Prokuhano šumsko voće prelijemo preko pudinga i pustimo sve zajedno da se ohladi.

6.

Izmiksamo vrhnje za šlag i kad je kolač u potpunosti hladan premažemo ga šlagom. Na vrh možemo naribati čokolade za kuhanje ili napraviti čokoladnu glazuru - po izboru.

7.

Uživajte!

  • Keks(1)
  • Nepečeni kolači(1)
  • Bez-pecenja(1)
  • Sumskovoce(1)
  • Voće(1)
  • Kolaci-nepeceni(1)
  • Bez jaja(1)

4

Ekstra je 🙂

Nema na čemu curke, kolač je prefin i stvarno lagan! Uživajte!

Super desert. Za nadolazeći Bajram pored jake ali i obavezne baklave napraviti ću i ovaj fini, lagani kolač za nas koji moramo paziti na kalorije 🙂 , hvala puno za recept.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)