Ova salata je iz moje osobne faze 'sanfa' u kojoj sam trenutno. Salata je neobičnog okusa i vrlo osvježavajuća. Prema željama- može se eliminirati crveni luk iz recepta.
Ova salata je iz moje osobne faze 'sanfa' u kojoj sam trenutno. Salata je neobičnog okusa i vrlo osvježavajuća. Prema željama- može se eliminirati crveni luk iz recepta.
Sastojci
Priprema
Prvo na sitne trakice nasjeckati luk u veliku posudu za serviranje i posoliti da omekšaju prije serviranja salate.
Skuhati cijele krumpire. Može se i ekvivalentna količina manjih krumpira skuhati.
Pripremiti dressing- u mužaru u gustu kremastu smjesu istući režanj češnjaka, sol i maslinovo ulje.
Dobivenu smjesu lagano umiješati u smjesu s senfom, crvenim vrhnjem, biberom i octom.
Natrgati listove salate, na kockice veličine otprilike 2x2x2cm izrezati skuhani i ohlađeni krumpir i sve dodati u posudu s lukom i promiješati.
Preliti dressingom i ohladiti.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara