Moj profil

Čudni mix povrća

9

mješavina povrća na dijetalni način - možete kombinirati skoro sve povrće...

mješavina povrća na dijetalni način - možete kombinirati skoro sve povrće...

Sastojci

1 mali patliđan
2 paprike - roge
1 mala žlica peršin lista
1 mala žlica bosiljka
1 žlica vegete

Priprema

1.

Patliđan oguliti i narezati na šnite te prokuhati (da izbjegnemo gorčinu). Ocijediti i narezati na kockice. Papriku očistiti i narezati na kockice. Poriluk i komorač narezati na trake - kolutiće.

2.

Na maslinovu ulju popržiti poriluk i komorač, - 10 minuta - uz miješanje. Kad opusti dodati papriku i pržiti još 10 minuta, Dodati narezani patliđan i začine, te pirjati i dobro promiješati još par minuta i gotovo.

Posluživanje

Poslužiti sa integralnim rezancima i kuhanom piletinom, ili uz rižu.

  • Poriluk(1)

1

ovo je odlično!!sigurno probam!obožavam umake od povrća za tijesto ili rizu!!hvala

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)