Moj profil

Čudnovato čudne pohovane sniclice:)

60 minuta
5

Malo drugačije od klasičnih...

Malo drugačije od klasičnih...

Sastojci

za
4 teleće ili juneće šnicle
po potrebi brašna
po potrebi prezli
ulje, so, biber, ruzmarin, vegeta, bijeli luk, bijelo vino

Priprema

1.

Veče prije pomiješati sve začine. Šnicle dobro istucati, pa dobro namazati smjesom začina. Ostaviti u frižider da prenoći.

2.

Šnicle uvaljati u brašno, pa u jaja, pa u prezle i pržiti u vreloj masnoći. Najbolje ih je slagati na papirne ubruse (kuhinjske), da upiju višak masnoće.

Posluživanje

Služiti uz pire, ili bilokoji vrstu barenog povrća.

Odlične su i uz pomfrit.

Ja ih najčešće pripremam sa kuvanim mahunicama i mrkvicom;)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)