Moj profil

Čudo od čokolade

40 minuta
7.543

Uživajte….......

Uživajte….......

Sastojci

za
Biskvit
10 dkg šećera
20 dkg margarina
4 žlice brašna
Krema

Priprema

1.

Izrada biskvita:

2.

Žutanjke i šećer umutiti, dodati istopljeni margarin i čokoladu, brašno pomiješano sa praškom za pecivo i na kraju snijeg od bijelanjaka (bijelanjke umiješati polagano, ne mikserom). Peći (u tepsiji cca 20x35cm)  na 180°C oko 20 min… ovisi od pećnice… provjeriti čačkalicom kad je pečeno.

3.

Izrada kreme:

4.

Slatko vrhnje, čokoladu i šećer zagrijavati na laganoj vatri (miješajući polagano) dok ne provri.

5.

Pečeni biskvit izbockati vilicom na nekoliko mijesta i dok je još topao preliti ga sa toplom kremom. Krema je dosta rijetka ali je ne treba dodatno miksati ili bilo što dodavati jer će se nakon nekoliko sati u hladnjaku stisnuti. Kolač ohladiti prvo na sobnoj temp. a onda staviti u hladnjak da se dobro ohladi i stegne krema…

Posluživanje

Hvala mojoj dragoj ujni na ovako divnom desertiću…˙·٠•●♥ Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ ♥●•٠·˙
Ovako je to izvela Catwomen a ovako JasminkaA
Hvala betinna

  • Čokolada(72)
  • Kolači(58)
  • Cokoladni kolac(14)
  • Čokoladno(13)
  • Cudo-od-cokolade(10)
  • Kolač(10)
  • Čoko(8)
  • Isprobano(6)
  • Kremasti kolaci(5)

1132

Kolač se pravi lako i brzo a ukus je savršen.

Trebala je autorica napisati da se biskvit treba ohladit prije nego se stavi krema 😒

Ja sam zabunom miksao bjelanjak, jel se zato biskvit previše digao?

Ovako je ispalo drugima