Moj profil
Hanuma81
31.1.2009.

Cufte a la Ragout

30 minuta
23
Hanuma81
31.1.2009.

Sastojci

za
1 mali crveni luk
1 cehna bijelog luka
1 kaskica (za caj) senfa
500gr mljevenog mesa
750gr krompira
2 srednja cukinija-tikvica
3 kasike ulja
100gr povlake za kuhanje
200ml mlijeka
2 kaskice(za caj) instantne povrtne juhe
3 kasike povezivaca za sos ili gusnela
so&biber(bijeli)

Priprema

1.

Luk (oba) isjeci sitno i dodati mesu, zajedno s senfom.

2.

Zaciniti s soli i biberom(bijelim)

3.

Napraviti manje kuglice, ja sam imala 20tak.

4.

Krompire oguliti i izrezati na sitno, ne presitno recimo kao za pomfrit samo deblje i to onda na srednje kockice ne premale.

5.

Cukini oprati i presjeci po duzini i izrezati.

6.

Cufte peci u ulju uz stalno prevrcanje oko 5 min.

7.

Izvaditi iz tave i na to ulje dodati krompir i cukini.

8.

Peci do zlatno-zute boje, pa dodati vrucu vodu s povlakom i mlijekom.

9.

Pa onda i instant supu, mislim da mozete i dodati povrtnu kocku ali pazite kod slanoce hrane, da ne bude preslano.

10.

To kuhati oko 10min.
I dodati povezivac ili gustin.

11.

Da bi sos dobio na gustini.

12.

Cufte vratiti nazad kuhati jos malo i to je to.

13.

Probati ako vam nije slano zaciniti.

14.

Prijatno

Posluživanje

ja sam se malo zezanla u racunanju za dvije osobe, pa kod mene komotno ima za 4——>dokaz

  • CUFTE(1)
  • Glavna-jela-mleveno-meso(1)

10

odlična kombinacija, volim sve, 5

odlicno..

Ah, kako zvuce ukusnoooooo!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)