Moj profil

ĆUFTE

74

...u divnom saftu. :)

Još jedan način kako pripremam ovo jelo..

...u divnom saftu. :)

Još jedan način kako pripremam ovo jelo..

Sastojci

3 čehna bijelog luka
2 kriške hljeba
2 male kašike senfa
2 male kašike suhog peršuna
mala kašika aleve paprike
1 goveđa kocka za supu
mala kašika aleve paprike

Priprema

1.

Bijeli i crni luk sitno narezati. U posudi pomiješati meso, luk, jaje, biber,so, vegetu, peršun i senf.

Izlomiti hljeb pa ga preliti mlijekom tek toliko da bude preliveno. Ostaviti da upije. Kad je upilo, dodati i to u posudu sa mesom. Sve dobro promiješati i ostaviti u frižider 20-ak minuta.

2.

Oblikovati loptice i uvaljati ih u brašno.

Pržiti u ulju. Kad su pržene, izvaditi ih, a u tavu doliti malo vode, izmrviti goveđu kocku, dodati alevu papriku i još malo bibera i soli. Po potrebi staviti malo gustina da se saft zgusne. Pustiti da krčka 2-3 minute, vratiti ćufte i krčkati još nekoliko minuta.

Posluživanje

Poslužiti sa pireom od krompira.

  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Saft(1)
  • CUFTE(1)
  • Mljeveno-razno(1)
  • Cufte-u-sosu(1)
  • Cufte-bad(1)
  • GLAVNA JELA(1)
  • Mljeveno meso(1)

7

Preukusan ručak, hvala draga!🙂

Verice 👍

Lepa slika a ćufte spremam na gotovo isti način 😋

Ovako je ispalo drugima