Moj profil
MontenegroGirl
15.8.2008.

Cufte s povrcem

60 minuta
10

Iskoristite blagodati iz svojih basta,

probajte sareno, drugacije, zdravo…

Iskoristite blagodati iz svojih basta,

probajte sareno, drugacije, zdravo…

MontenegroGirl
15.8.2008.

Sastojci

za
Potrebno
300gr mljevenog mesa (vrsta mesa po zelji)
1-2 mlade tikvice
1 krastavac srednje velicine
2 sargarepe
1 glavica crnog luka srednje velicine
1 jaje
2 kasike hlebnih mrvica
1 kasika brasna
vegeta/ so,biber, aleva paprika, svjez seckan persun

Priprema

1.

Sjediniti mljeveno meso, jaje, prezle, kasiku brasna, so, malo bibera

2.

Oblikovati cufte

3.

Tikvicu i krastavac oguliti, izdubiti unutrasnjost i odstraniti, isjeci na kocke

4.

Sargarepu nasjeckati na kolutice

5.

Crni luk samo oljustiti i oprati

6.

Cufte proprziti na zagrijanom ulju

7.

Staviti u lonac u kom ce se kuvati, naliti sa 2 case vode i zagrijavati do kljucanja

8.

Dodati sjeckano povrce, s tim sto se glavica crnog luka prilikom kuvanja ubaci tako citava a kasnije se moze izbaciti

9.

Dodati zacine po ukusu i kuvati na srednjoj temperaturi 45 min uz postepeno dodavanje vode

10.

Pred kraj kuvanja dodati sitno sjeckan persun

11.

Sluziti uz razani hleb i svjezu salatu

  • Kasikom(1)
  • Fasirano(1)
  • Corbasto(1)
  • ĆUFTICE(1)
  • Corbasto-mleveno(1)
  • GLAVNA JELA(1)

14

Bash lepa kombinacija 🙂

odličan recept :)))))

hvala na srdacnoj dobrodoslici svima, evo ucim..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)