Moj profil
drbisa
18.2.2010.

Ćufte sa belim lukom

30 minuta
13
drbisa
18.2.2010.

Sastojci

za
600 gr mlevenog mesa (junetina)
7-8 čenova belog luka (sitno seckanog ili protisnutog)
persunov list suseni
biber
1 deblje parce hleba namoceno u vodu ili mleko
malo aleve paprike (ko voli)
malo vegete
so (vise nego vegete)
2 cela jajeta
ulje za przenje

Priprema

1.

Dobro promesajte meso i zacine, dodajte iscedjen hleb i jaja i promesajte.

2.

Masu ostavite da odstoji kratko da se malo stegne.

3.

Formirajte manje cufte (kao manje pljeskavice) i pecite na ulju.
Ako se slucajno desi da masa ostane suvise mekana, mada ne bi trebalo, dodajte kasiku-dve prezle i promesajte.

4.

Ja ih uvek pravim uz grasak ili čušpajz od krompira.
Idu dobro uz solju jogurta ili salatu od crvenih paprika (roga).
Fine su i hladne.
Evo ih jos jednom

  • Ruchek-so-meso(1)
  • Odlicne-cufte(1)
  • Glavno jelo*(1)
  • Mljeveno meso(1)

3

odlično,,,,i ja ih ovako pravim

Super!!!

odlican recept… slika primamljiva..velika petica…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)