Moj profil

Čupava čokoladna torta sa sirom

65 minuta
164

Pokusala sam na sve nacine pronaci recept na coolki,vjerovatno ga ima makar nesto slicno ,oprostite .Recept stavljam na upit kolegice koja je bila odusevljena.Inace jako je jednostavan kolac.

Pokusala sam na sve nacine pronaci recept na coolki,vjerovatno ga ima makar nesto slicno ,oprostite .Recept stavljam na upit kolegice koja je bila odusevljena.Inace jako je jednostavan kolac.

Sastojci

za
Podloga
1žlica gorkog kakaa
prstohvat sol ,4 žlice vode
Nadjev
2 vanilij šećera
3žlice gustina
250g mascapone
Čupave mrvice
125g brašna
1žlica gorkog kakaa
1žlica instant kave
100g maslaca

Priprema

1.

Podloga:

Stavite brasno u posudu i posolite ga .

Na brasno dodajte kakao,razmuceno jaje,secer,4 žlice vode pa naribajte maslac.

Zamijesite tijesto.

Tijesto stavite pola sata u hladnjak da se malo odmori is stisne.

Ohlađeno tijesto razvaljajte u kalup za torte(kalup 26cm)pazite da malo podignete rub.

2.

Zagrijte pecnicu 180C.

Krema/nadjev:

Izmiksajte svjezi sir s jajima,secerom i vanilij secerom ,dodajte gustin i na kraju maskapone.

Izlijte kremu od sira na tijesto i zagladite joj povrsinu.

3.

Mrvice za posipanje:

Pomijesajte brasno,instant-kavu,secer,kakao pa dodajte maslac narezan na kockice ,mijesito brzo prstoma radeci krupnije mrvice.

Pospite ih po vrhu kolaca.

Torticu stavite u zagrijanu pecnicu ,pecite 45-50 min.

Pustite da se ohladi po zelji je mozete posuti secerom u prahu.

  • Mascarpone(1)
  • Kolaci-cheesecake(1)
  • Cheese-cake(1)
  • Torta-sir(1)
  • Svj-sir(1)
  • Pita-tart(1)
  • Tart(1)
  • Kod-mucike(1)
  • Sir-cokolada(1)

21

Hvala vam curke ,pozzzz

Jako fini kolac volim sve sa sirom.Ja ti se stalno muvam kod tebe i uvijek nesto nadem jakoooo dobro.👍

Kao i svaki tvoj recept i ovo izgleda savrseno!

Ovako je ispalo drugima