moja kćer je tako nazvala,puno ima čupavih kata,pa neka jedna bude i čupava mara;))))
moja kćer je tako nazvala,puno ima čupavih kata,pa neka jedna bude i čupava mara;))))
Sastojci
Priprema
Izradite tijesto od navedenih sastojaka,i podijelite na dvije lopte,jedna neka bude veća,a druga manja.Manju umotajte u prijanjajuću prozirnu foliju,i ostavite u zamrzivač do upotrebe.
Veći dio tijesta odmah razvucite u veličini pleha,premažite džemom od kajsija,dodajte nadjev, čvrsto istucite bjelanjke,uz dodavanje šećera,na kraju lagano umiješajte samljevene orahe,izvadite manji dio tijesta iz zamrzivača,i prstima ga mrvite i pospite po nadjevu.
Pecite kolač,u prethodno zagrijanoj pećnici,na 180C-dok lijepo ne porumeni,ali,pazite da vam nadjev,i mrvice ne potamne,ako vam se to desi,onda pokrijte s alufolijom,i nastavite peći.
Kolač ohladite i režite na željene oblike,po želji možete posuti sa samljevenim prah-šećerom,u koji ste umiješali jednu vrećicu vanilin-šećera.
Čupava Kata;) s gornjim razvučenim tijestom,a može biti i s mrvicama;)
Posluživanje
kolač je odličan i sa samljevenim bademima ili lješnjacima.
Kako je tebi ispao recept?
2