Moj profil

Čupko medenjaci

60 minuta
35

ovi medenjaci mogu stajati jaaaaaakooooo dugo u limenoj kutiji(oko 2 mjeseca).zato ih možete napraviti odmah jer će biti taman dobri za božić.moji su već u špajzi u kutiji i čekaju….

ovi medenjaci mogu stajati jaaaaaakooooo dugo u limenoj kutiji(oko 2 mjeseca).zato ih možete napraviti odmah jer će biti taman dobri za božić.moji su već u špajzi u kutiji i čekaju….

Sastojci

3 velike žlice meda
1 mala žlićica sode bikarbone
prstohvat cimeta i mljevenog klinćića

Priprema

1.

u posudi pjenjačom izmješajte jaje,šećer, med

2.

polako dodajte brašno koje ste pomiješali sa sodom i začinima

3.

zamijesite glatko tijesto i neka odstoji nekoliko sati u hladnjaku (ja sam ostavila stajati 3, 5 sata ali može i preko noći)

4.

nožem grubo nasjeckajte orahe

5.

od tijesta oblikujte kuglice i svaku gornjim djelom čvrsto uvaljajte u orahe

6.

uz mali razmak stavljajte ih na pobrašnjeni lim i pecite na 200°C oko 15-20 min.(gotovi su kad prumene)

7.

vruće ih vadite na dasku i pustite neka se ohlade.spremite u kutiju i neka odstoje nekoliko dana

Posluživanje

recept je iz knjige “moji najbolji kolači” gospodarskog lista.sastojci su skoro isti ali količine sam mijenjala i još dodala začine.ispalo mi je oko 35 medenjaka!

  • Medenjaci(3)
  • Keksi(2)
  • Cookies(1)
  • Kolaci-keksi(1)
  • Krasuljci(1)
  • Božić(1)
  • Suhi kolačići(1)

7

a da ne ide slucajno maslac  u njih?

elmap, ajde bar ih nisi bacila :D a čuj, možda ovisi o peći.tko bi ga znao…....

prve koje sam napravila prepekli su se pekla sam 15 minuta ali su se svi pojeli druge sam pekla 10 minuta i u zamrzivacu cekaju bozic odlicni

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)