Moj profil

Ćureće/puranje rolnice sa šunkom i sirom

30 minuta
20

Brzo i ukusno, djeca ih obožavaju. Ja ih često spremam kad moram da "očistim" frižider od narezaka koji se približavaju datumu isteka.

Brzo i ukusno, djeca ih obožavaju. Ja ih često spremam kad moram da "očistim" frižider od narezaka koji se približavaju datumu isteka.

Sastojci

za
400 g Ćurećih/puranjih prsa
1 pakovanje sira za tost
50 g šunke ili nekog drugog nareska po želji
malo ulja

Priprema

1.

Meso isjeći na tanke manje šnicle, ko voli slanije posoliti i pobiberiti (ja ne solim, jer su već sir i naresci dovoljno slani po mom ukusu). na svaku šniclu staviti listić sira i komad šunke ili salame, i zaviti u ronicu. Svezati kuhinjskim koncem ili čačkalicama.

2.

U teflon tavi ugrijati vrlo malo ulja, staviti rolnice da se prže sa svake strane dok ne porumene. Pažljivo ih okretati da se ne razmotaju. Kad se sir istopi, poklopiti i ostaviti da se krčka još toliko dok se "saftić" ne zgusne.

Posluživanje

 Poslužiti uz prilog po želji. Sugerisala bih neki "obojeni" prilog - zeleni ili crveni, jer su rolnice blijede boje, pa mi nije "estetski" servirati ih uz krompir ili rižu.

2

Pa sir se istopi, pa to onda postane saftić.

a kakav saftic da se zgusne? koliko sam shvatila samo se przi na ulju bez dodataka...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)