Moj profil
Čušpajz od šampinjona koji se svakako može raditi i od drugih gljiva. Prava jesenska delicija!
Čušpajz od šampinjona koji se svakako može raditi i od drugih gljiva. Prava jesenska delicija!
Sastojci
za
Priprema
1.
Luk i češnjak sitno nasjeckati i popržiti na malo maslaca.
2.
Krumpir narezati na sitne kockice i dodati na luk i češnjak te kratko pržiti par minuta.
3.
Šampinjone narezati na ploške i dodati u lonac. Neka se sve kuiha na umjerenoj vatri dok šempinjoni ne puste vodu. Dodati vegete, papra i soli te pustiti da kuha oko 15 min.
4.
Dodati mlijeko sa žlicom oštrog brašna i pustiti da zakuha. Posipati vlascem i origanom te još kratko kuhati.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2