Dekorativni zalogajčići :)
Sastojci
Priprema
Lisnato tijesto tanko razvaljati. Ja sam koristila gotovo pa sam ga samo razmotala. Kalupićem u obliku cvijeta izrezati 24 cvjetića i lagano svaki utisnuti u kalup za mini muffine.
Pomiješati sir, vrhnje, dobro ocijeđeni špinat i zgnječeni češnjak, posoliti. Malom žličicom puniti tijesto do 2/3.
Staviti u zagrijanu pećnicu na 180°C, peći oko 20 min, dok ne porumeni. Pažljivo izvaditi plastičnom vilicom da se kalup ne izgrebe.
Posluživanje
Potpuno isti sastav ide i za velike, klasične kalupe za muffine od 12 kom., samo kalup za cvijet ili krug mora biti veći. Npr. šalica za bijelu kavu, malo šira od otvora za muffin ili nešto slično.
Punjenje može biti razno - šunka/sir, voćno, razne kreme slatke i slane...
Kako je tebi ispao recept?
1