Odreske možete prerezati napola i od njih oblikujte cvijet.
Unesite notu svježine u svoju kuhinju i pripremite cvjetiće puretine koja se izvrsno slaže s komadićima breskvi. Dodatni efekt na tanjuru postići ćete ukoliko napola prerezane odreske složite u obliku cvijeta.
Unesite notu svježine u svoju kuhinju i pripremite cvjetiće puretine koja se izvrsno slaže s komadićima breskvi. Dodatni efekt na tanjuru postići ćete ukoliko napola prerezane odreske složite u obliku cvijeta.
Sastojci
Priprema
Pureća prsa u komadu pomoću noža rastvorite u veliku pravokutnu šniclu i lagano potucite, pospite Vegetom i posolite.
Na raširena prsa položite ploške sira tako da prekriju prsa. Na rub položite komadiće od bresaka, tako da budu jedna do druge. Pažljivo rub prebacite preko breskve i polako rolajte prsa. Na kraju premažite otopljenim maslacem i pospite nasjeckanim bademima.
Stavite peći omotana u aluminijsku foliju na 200°C oko 30 minuta, zatim odmotajte foliju i pecite još 25-30 minuta da dobije boju. Pazite da se ne presuši, po potrebi podlijte vodom.
Nakon što se ohladi narežite roladu na odreske.
Posluživanje
Poslužite je na listovima rikule.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
1