Moj profil
Nevela
10.9.2011.

Dakosi ili ti ντακος (takodje i koukouvayia) ponekad i Greek Bruschetta

10 minuta
5

Meze sa Krita. Apsolutno bozanstveno : )

Meze sa Krita. Apsolutno bozanstveno : )

Nevela
10.9.2011.

Sastojci

za
-2 paradajza
-par komada paximadi-ja (tvrd hleb - Krok's)
-beli luk
-feta sir
-kozji sir (myzithra)
-maslinovo ulje
-crne sushene masline (najbolje su one u vinu)
-biber
-origano
-majoran
-malo pancete (tanko secene slanine)

Priprema

1.

Uzeti Par krishki Krok's-a(suvog hleba). Naribati na njih belog luka po zelji. Malko ih pokvasiti pod mlazom vode. Poredjati ih na tanjir. Izrendati feta sir po zelji preko hleba. Izmrviti kozji sir po zelji preko fete. Posuti origano, biber i majoran. Preliti maslinovim uljem (exstra vergine). Ukrasiti sa maslinama i pancetom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)