Još jedna torta od mrkve kojoj se rado vraćam. Recept sam dobila davno od jedne drage gospođe kod koje smo godinama ljetovali mama, tata, sestra i ja u okolici Stona na Pelješcu.
Još jedna torta od mrkve kojoj se rado vraćam. Recept sam dobila davno od jedne drage gospođe kod koje smo godinama ljetovali mama, tata, sestra i ja u okolici Stona na Pelješcu.
Sastojci
Priprema
Odvojiti bjelanjke od žumanjaka i istući čvrsti snijeg.
Posebno izmiješati žumanjke sa šećerom, vanili šećerom, naribanom mrkvom, bademima i krušnim mrvicama, likerom, ribanom koricom limuna imalo soli.
Kad se smjesa ujednači lagano umiješati snijeg od bjelanjaka.
Smjesu izliti u namašćeni protvan i peći u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 30-40 minuta.
Gotovu tortu posipati šećerom, bijelom ili crnom glazurom.
Posluživanje
Ja obično koristim liker od naranče jer ga obožavam, ali može i bilo koji drugi po želji.
Tortu poslužite sa slatkim vrhnjem ili sladoledom.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara