Moj profil
majstorica
16.6.2008.

Dan – noć

30 minuta
61

Moj prvi kolač...imam ga u bilježnici već 22 godine…ovaj vikend je ponovo došao na red.

Moj prvi kolač...imam ga u bilježnici već 22 godine…ovaj vikend je ponovo došao na red.

majstorica
16.6.2008.

Sastojci

Biskvit
20 dkg šećera
5 dkg margarina
2 žumanjka
1/2 praška za pecivo
20 dkg brašna
1 dcl mlijeka
snijeg od 4 bjelanjka
Fil / preljev
10 žlica mlijeka
4 štange čokolade za kuhanje
20 dkg margarina
20 dkg šećera

Priprema

1.

Izmiksajte šećer, žumanjke i margarin.

2.

Dodajte brašno, prašak za pecivo i mlijeko.

3.

Na kraju umiješajte snijeg od bjelanjaka.

4.

Stavite peći na 180°C 20-ak minuta (ili kad se tijesto počne odvajati od tepsije).

5.

U međuvremenu otopite fil na vatri.

6.

Pečeni biskvit redom bockajte vilicom, lagano ga razmaknite da napravite rupicu i u nju sipajte fil.

7.

Ostatak fila prelijte preko cijelog kolača.

8.

Ako stignete – ohladite:) moji navale na njega još dok je topao.

9.

Uživajte.

  • Kolači(9)
  • Kolač(2)
  • Desert(1)
  • Kolac-cokolada(1)
  • BISKVITI(1)
  • Praviti(1)
  • Biskvitni(1)
  • Biskvit-kocke(1)
  • Duh-tradicije(1)

9

Jako fino, i super štos s vilicom. Samo zaista previše šećera..uf..sljedeći put ga uopće neću staviti u fil. Sad sam stavila 10dkg i bilo mi je preslatko..

ja inace na taj tip kolace stavljam sladoled, sve sto nema fila, recimo kakao kocke i tome slicno i bude super, probaj :) sto se secera tice ja uglavnom uvijek smanjim, koliko god da volim slatko zna mi biti preslatko… fala na komentarima :)

dvazen, baš mi je drago da ti se dopao…slažem se za šećer, i ja ga ponekad smanjim s tim da je i ovo što sam napisala moja prerada (čitaj smanjenje šećera). U originalu ide još više. A ovo za sladoled ti je super ideja, vjerujem da ide odlično zajedno.

Ovako je ispalo drugima