Ovu finu čokoladnu tortu radila je moja prabaka a ostala je popularna u mojoj obitelji sve do danas a vjerujem i ubuduće ;)
Ovu finu čokoladnu tortu radila je moja prabaka a ostala je popularna u mojoj obitelji sve do danas a vjerujem i ubuduće ;)
Sastojci
Priprema
7 žumanjaca se umuti sa 14 dkg šećera, zatim dodati 50 gr sitno naribane čokolade…
Utući snijeg od 7 bjeljanjaka u njih dodati 14 dkg oraha i dvije žlice mrvica…
Zatim dodati u to smjesu od žumanjaka,šećera i sitno naribane čokolade pa sve to peći u namazanoj tepsiji srednje veličine dvadesetak minuta na 180 stupnjava
Isti postupak ponoviti i za drugi biskvit.
Pečene biskvite prerezati po visini tako da se dobiju 4 tanja biskvita
Umutiti žumanjce sa šećerom i skuhati na pari te dodati 100 gr čokolade.Kada se ta krema ohladi dodati izrađeni margarin i utučenu pjenu od bjeljanjaka
Svaki biskvit filovati od prvog do zadnjeg biskvita te ga ukrasiti po želji ;)
Ovo sam prvo našla negdje na netu, van Coolinarike... I, baš mi je bila poznata, jako poznata... E onda sam te otkrila! 😁 :-* Hvala za recept, napraviću je uskoro. 🙂
Mmmm,sad vidim da uz raznorazne kolace,mogu i ovu lepu torticu iskombinovati na Novu godinu....Moram se poceti spremati...Mora biti lepo glavno jelo,raznorazne kreativne kiflice i pogacice,kolacice....Zaboravila sam skoro na ovu torticu....A jel bude jako,jel bude lepo kremasta s tim kolicinom fila?
Kako je tebi ispao recept?
18