Moj profil
veselinka62
25.8.2015.

Darin kolač sa kruškama

50 minuta
17

Imali smo naše one divne sočne julske kruške.Dopao nam se ovaj jednostavan kolač.

Imali smo naše one divne sočne julske kruške.Dopao nam se ovaj jednostavan kolač.

veselinka62
25.8.2015.

Sastojci

za
4kom. Jaja
20gr. Šećera
150gr. Brašna
80gr. Maslaca
2kašike Kakao
Čokolada
1kg. Krušaka
100ml. Belog vina

Priprema

1.

Kruške isečene na krupnije,kratko prokuvajte u malo belog vina.Ako kruške nisu dovoljno slatke,dodajte malo šećera.Otprilike 1kg.krušaka i 1dl.vina.

2.

Prokuvane i ohladjene kruške prebacite u kalup obložen papirom za pečenje.

3.

Za testo umutite žumanca,šećer,otopljeni mlaki maslac.Dodajte brašno izmešano sa kakaom i na kraju umućena belanca..

4.

Sipajte testo preko složenih krušaka.

5.

Pecite u zagrejanoj rerni oko 35-40min.

Prohladjeno okrenite na tanjir i prelijte otopljenom čokoladom.A i ne mora:jer se čokolada ne "ponaša"dobro na vlažnim kruškama.Ja sam stavila i pucala je prilikom sečenja.

  • Vino-belo(1)
  • Kruške(1)
  • Kolaci-krusi(1)
  • Kolač(1)

3

iako da ti kažem rijetko sam jela kolače sa kruškama... izgleda sočno i ukusno... treba sve probati...

Hvala Zorice.Cenim tvoje komentare.  🤗

divan kolač

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)