Moj profil
ajama
11.2.2012.

DAVIDOVA TORTA

90 minuta
10

STARINSKA I FANTASTIČNA ZA ONE KOJI VOLE ORAHE

STARINSKA I FANTASTIČNA ZA ONE KOJI VOLE ORAHE

ajama
11.2.2012.

Sastojci

za
BISKVIT-3X 3JAJA
7 DKG ŠEĆERA
10 DKG ORAHA
2 KAŠIKE MRVICA,NATOPLJENIH KAVOM
FIL 6 CIJELIH JAJA
20 DKG ŠEĆERA
15 DKG ČOKOLADE
1 ŽLIČICA MLJ.KAVE
25 DKG MARGARINA

Priprema

1.

Bjelanjce sa šećerom dobro zamuti mikserom,dodaj žumanjca i još malo muti.zatim kuhačom lagano umješati orahe i mrvice.izliti u kalup za torte obavezno na papir.peci 15-20 min ovisno o pećnici.

Sve ponoviti 3x

2.

fil:6 jaja umutiti ,dodati šećer,čokoladu i prah kave.Sve kuhati na pari da postane gusto.ohladiti.

Margarin umutiti sa 2-3 žlie vrele vode.

U hladno dodati umućeni margarin.

filovati tortu

3.

za ukrašavanje -nekad se ova torta ukrašavala sa

prokuhanim šećerom ,malo vode(sirup)i margarinom pa se onda naglo u hladnoj vodi hladilo,i bojalo po želji ekstraktom.

Ja sada koristim šlag,jer tu kremu nisam nikada probala praviti.a i ne volim kad se jako osjeti margarin

  • Torte(1)

5

Jako lijepa, starinska torta.

Baš prava starinska, prelijepa je

lijepa torta😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)