Kada razmišljajući što napraviti za ručak zavirite zamrzivač i ugledate uskršnju šunku prva pomisao je grah sa šunkom. E pa bilo je vrijeme da se i to promjeni :)
Kada razmišljajući što napraviti za ručak zavirite zamrzivač i ugledate uskršnju šunku prva pomisao je grah sa šunkom. E pa bilo je vrijeme da se i to promjeni :)
Sastojci
Priprema
Izrezati crveni luk na kockice i popržiti na ulju dok ne postakli. Ubaciti dimljenu šunku izrezanu na kokice i malo popržiti. Zatim dodati smrznuto povrće i dinstati na malo vode dok skoro nije kuhano... dodati 2-3dcl vode (ovisi koliko ćete riže staviti) začine i rižu . Provjeravati jel skuhana kad nabubri, ako nije dodati još malo vode vode.
Primjetit ćete da se stvara umak, tada je riža i gotova, naribati (po ukusu, ja sam obilno ) tvrdi dimljeni sir, promješati samo da se rastopi i služiti.
Ako volite pikantno kao ja skupa sa začinima dodati žličicu kajenskog papra.
Brzo i fino. Dobar tek :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara