Moj profil

Dinstana riža s povrćem

30 minuta
236

Ukusno jelo koje možete poslužiti kao prilog, ali i kao samostalan lagani obrok.
UN-dijetalci, evo prijedloga za škrobni dan.

Ukusno jelo koje možete poslužiti kao prilog, ali i kao samostalan lagani obrok.
UN-dijetalci, evo prijedloga za škrobni dan.

Sastojci

za
1 čaša (2 dl) riže
1 manja glavica luka
1 srednja mrkva
1 manja paprika
pola čaše graška
2 manje rajčice – može pelati
1 žlica Vegete
po potrebi soli i papra
malo maslaca
ILI umjesto povrća
1 vrećica 450 g smrznutog Ledo povrća Đuveč

Priprema

1.

Pripremite povrće. Očistite i sitno nasjeckajte luk. Na manje komadiće narežite mrkvu, papriku i mahune, prepolovite rajčice, odmjerite grašak.

2.

Rastopite maslac u zdjeli. Na njemu popržite luk. Kad zažuti dodajte svo pripremljeno povrće i rižu. Promiješajte da svi sastojci “uhvate” masnoću.

3.

Dolijte 1 l vode, dodajte vegetu i kuhajte na laganoj vatri, povremeno miješajući, dok sva tekućina ne ukuha, dok riža ne bude mekana, ali na raskuhana. Po potrebi malo dosolite i popaprite. Pospite sjeckanim peršinom.

Posluživanje

Poslužite ovu šarenu rižu kao prilog uz dinstano ili pohano meso, ribu, ali i kao lagani samostalni obrok uz zdjelicu zelene salate s jogurt dresingom.

  • Riža(6)
  • Prilozi(2)
  • Posno(2)
  • Posna jela(2)
  • Rizoto(1)
  • Vegansko(1)
  • Veganska-kuhinja(1)
  • Zdravi-recepti(1)
  • Veganska-jela(1)

10

ovakvu rižu volim

Pravila, super!

ovo je super.odmah ide u omiljene.obožavam povrće, a ovde ga ima puuuuuuuuno :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)