Omiljeni kolac mog muza…. Prilicno jednostavan, a ukusan…
Omiljeni kolac mog muza…. Prilicno jednostavan, a ukusan…
Sastojci
Priprema
Od gore navedenih sastojaka zamjesati biskvit i peci ga na 180°C max. 15 Min. Ne smije se predugo peci, jer kasnije onda puca pri savijanju.
Priprema kreme:
U mlijeko staviti secer, zumanjke, brasno i vanilin secer. STalno mjesajuci pjenjacom kuhajti na langanoj vatri dok se krema ne zgusne. Kad se ohladi dodati dobro izradjen margarin.
Hladan bisvit namazite s dvije trecine kreme, sa svake strane staviti 2-3 banane (ovisno od duzine banane) i zamotati prema sredini. Ostatkom kreme premazati kolac izvana i posuti ribanom cokoladom (po ukusu se moze sa strane ukrasiti i kokosovim brasnom).
Ostaviti najmanje 2 sata u frizideru prije serviranja
Posluživanje
Najbolje je peci biskvit na papiru za pecenje, tako je najlakse saviti biskvit
super, volim kombinaciju banana-cokolada. nego, uh, nece meni biti ovo lako…. bojim se da mi ne bude meko, ono previse kremasto pa kad pocnem sjeci, da se pretvori u kasicu….
Sliku jos nisam uspjela postaviti..ali ima fotka u albumu :o)
Kako je tebi ispao recept?
6