Moj profil
goca1971
6.4.2010.

Djul pita(baklava)

11
goca1971
6.4.2010.

Sastojci

Potrebno je
1/2kg. kora za pitu(tankih)
300gr. secera
3 jaja
1 prasak za pecivo
2 soljice(od kafe)ulja
1 kiselo mleko
200gr. mlevenih oraha
Preliv
2 1/2 case secera
3 case vode

Priprema

1.

Priprema:

2.

Umutiti 3 jaja sa 300gr.secera, dodati 1 prasak za pecivo, 1 kiselo mleko, 2 soljice ulja, pa sve dobro umutiti.

3.

PODELITI KORE NA DVA DELA!

4.

Podmazati pleh, staviti dve kore na dno, i redjati koru po koru, premazujuci pripremljenom masom, dok se ne potrosi polovina kora.

5.

Izruciti mlevene orahe i produziti redjanje kora, premazujuci opet masom do kraja.

6.

Ovom masom ne prelivati gornju koru!

7.

Pre pecenja iseci je na trouglove, pa peci dok ne porumeni.

8.

Preliv:

9.

1/2 case secera i 3 case vode, kuvati 10-tak min.pa preliti prohladjenu pitu!

10.

Dobro je ohladiti i sluziti!

  • Djul-pita(1)
  • BAKLAVA(1)

3

Radimo slično samo ja svoju motam: http://www.coolinarika.com/recept/sexi-pita, super je, pozzz…

#1 Hvala helgic!

Gocili, bili smo vredni i inspirisani za praznik, divna ti je djul pita…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)